Stauning R.Y.E (Rye) PX Sherry Cask Finish - Danish Whisky

Dänisches Terroir aus direkt befeuerten Kupferkesseln

Die Philosophie der Destillerie Stauning basiert auf einer konsequenten Rückbesinnung auf traditionelle Methoden. Für diesen Whisky wird ausschließlich lokal bezogenes, bodenvermälztes Getreide verwendet, das in kleinen, direkt befeuerten Kupferstills destilliert wird – ein aufwändiges Verfahren, das für komplexe Aromen sorgt. Seine Reifung beginnt in frischen Fässern aus amerikanischer Eiche (Virgin Oak), bevor er durch ein Finish in Pedro Ximénez-Fässern seine finale Raffinesse und fruchtige Eleganz erhält.

Ein Zusammenspiel aus nordischer Würze und andalusischer Süße

In der Farbe eines warmen Honigtons präsentiert sich ein Bouquet, das von intensiven Sherrynoten, Rosinen und getrockneten Früchten geprägt ist, dezent untermalt von würziger Eiche und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die dunkle Fruchtaromen und süßen Sirup mit der markanten Würze des Roggens vereint. Der Nachklang ist langanhaltend und zeigt eine feine Balance zwischen einer trockenen Pfeffrigkeit und den weichen Nuancen von Toffee.

Ein Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente

Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. bietet dieser Whisky eine ideale Struktur für Kenner, die das Spiel zwischen Kraft und Eleganz schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die vielschichtige PX-Süße und die handwerkliche Tiefe vollständig zu erleben.

Produkteigenschaften

• Herkunftsland: Dänemark
• Region: Jütland
• Produkttyp: Rye
• Verpackung: Geschenkverpackung
• Volumen: 0,7 l
• Alkoholgehalt: 46 %
• Abfüller: Originalabfüllung
• Farbstoff: Nein
• Kühlgefiltert: Nein
• Fassstärke: Nein
• Allergene: Keine
• Bio-Siegel: Nein
• Rauch: Nicht rauchig