MOTHERSHIP III Scotch Universe Highland Single Malt Scotch Whisky
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MOTHERSHIP III ist ein sherrylastiger Highlander mit Tiefe und Struktur: Leder, rote Beeren und Aprikosen treffen auf eingekochte Birne, Nüsse, feinen Tabak und eine dezente Trockenheit im Finish.
14 Jahre
Dest.: 2010
Abgef.: 2025
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Oloroso Hogshead
59,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert
Nase: Voll und sherrylastig, mit roten Beerenfrüchten, dezenten Nussaromen und glattem Leder. Zunehmend fruchtiger werdend mit Aprikose.
Gaumen: Auf ein cremiges Mundgefühl folgt Alkohol mit den Aromen aus der Nase wie Aprikose und eingekochter Birne. Im Verlauf trockener werdend. Darauf folgen die Oloroso-Noten mit Nüssen, Leder und feinem Tabak.
Nachklang: Mittellang. Zunächst sehr fruchtig, dann nach und nach trockener werdend.