{"product_id":"meikle-toir-5-y-o-the-original-heavily-peated-glenallachie","title":"Meikle Toir 5 y.o. The Original - Heavily Peated GlenAllachie","description":"\u003ch2\u003eGroße Mission. Intensiver Charakter.\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMeikle Tòir – im Gälischen „Große Mission“ – ist das Bekenntnis von GlenAllachie zu Rauch und Finesse. Wer das Besondere abseits der bekannten Pfade sucht, findet hier eine faszinierende Verbindung aus der gewohnten Eleganz der Speyside und der archaischen Kraft des Torfs.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Kunst der langen Fermentation und des Festland-Torfs\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHinter diesem Single Malt steht Branchenlegende \u003cstrong\u003eBilly Walker\u003c\/strong\u003e, der auf eine außergewöhnlich lange Fermentationszeit von \u003cstrong\u003e160 Stunden\u003c\/strong\u003e setzt – fast das Dreifache des Industriestandards. Für den markanten Charakter sorgt \u003cstrong\u003eFestland-Torf aus St. Fergus\u003c\/strong\u003e, der dem Destillat eine süßere, weniger maritime Rauchnote verleiht. Die fünfjährige Reifung in einer Kombination aus First-Fill Bourbon-Barrels, amerikanischen Virgin Oak Casks und würzigen \u003cstrong\u003eRye-Fässern\u003c\/strong\u003e verleiht dem mit 35 PPM getorften Spirit bemerkenswerte Komplexität.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Zusammenspiel von süßem Rauch und intensiver Würze\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn hellem Bernstein schimmert das Destillat im Glas und verströmt ein Bouquet von Backgewürzen, dunklem Honig und frisch gebrühtem Espresso, untermalt von gerösteten Haselnüssen und Rauchmandeln. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen süßem Torfrauch und reicher Schokolade, begleitet von Heidehonig und einer feinen Würze aus Zimt und Ingwer. Mit \u003cstrong\u003e50 % vol.\u003c\/strong\u003e gleiten Aromen von karamellisiertem Zucker und Eichenrauch intensiv und vollmundig über die Zunge.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin charakterstarkes Statement für Entdecker\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen Süße und Rauch schätzen. Ohne Kühlfiltration und Farbstoffe – natürliches Mundgefühl pur. Ein kleiner Tropfen Wasser kann weitere Nuancen der Virgin Oak-Einflüsse freisetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlter: 5 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Schottland, Speyside (GlenAllachie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorfgehalt: 35 PPM | Fermentation: 160 Stunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFasstyp: First Fill Bourbon Barrel, Virgin Oak, Rye Cask (Barrel ASB)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 50 % vol. – Cask Strength\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,7 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff | Nicht kühlfiltriert | Keine Allergene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Geschenkverpackung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54392099799386,"sku":"120533","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9954\/5434\/files\/120533-1.webp?v=1783245855","url":"https:\/\/nks-spirits.de\/products\/meikle-toir-5-y-o-the-original-heavily-peated-glenallachie","provider":"NKS Events \u0026 Spirits","version":"1.0","type":"link"}