{"product_id":"caol-ila-2016-2026-10-y-o-1st-and-2nd-fill-oloroso-sherry-butts-finish-sig-un-chill-1","title":"Caol Ila 2016\/2026 - 10 y.o. - 1st and 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Sig un-chill","description":"\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Subtiler Torfrauch trifft auf die opulente Süße von Rosinen und zartbitterer Schokolade, ergänzt durch noble Nuancen gerösteter Mandeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Mundفüllende Noten von Feigen und dunklen Beeren verschmelzen mit cremigem Karamell und der feinen Süße von Marzipan. Eine präsente Eichenwürze rundet das Geschmacksprofil mit strukturierter, reifer Tiefe ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNachklang:\u003c\/strong\u003e Das Finale verweilt mit markantem Torf und einer bleibenden Erinnerung an dunkle Schokolade sowie würziger Eiche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eBeschreibung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn der maritime Charakter der Islay-Küste auf die tiefe Würze spanischer Eiche trifft, entsteht ein Dialog der Kontraste. Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2016 ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von rauem Küstenebel und mediterraner Fruchtintensität in einer besonders unverfälschten Form zu entdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDie Symbiose von Islay-Rauch und andalusischer Reife\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Jahr 2016 destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt lang unter der Obhut des renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage in Pitlochry. Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrem Ausbau: Ein Finish in 1st und 2nd Fill Oloroso Sherry Butts verleiht dem Destillat eine Komplexität, die weit über das Standardprofil hinausgeht. Als Teil der „Un-Chillfiltered Collection“ wurde bewusst auf eine Kältefiltration verzichtet, um die natürlichen Öle und die volle Textur des Whiskys zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEin Spiel aus maritimem Torf und dunkler Frucht\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer honigfarbene Tropfen offenbart bereits im Glas eine beeindruckende Präsenz. In der Nase verbindet sich der typische, kräftige Torfrauch elegant mit den schweren Aromen von Rosinen, Feigen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Struktur aus salzigem Karamell und würziger Eiche, die von einer feinen Marzipannote begleitet wird, bevor der langanhaltende Nachklang mit einer feinen Salinität und Sherry-Süße abschließt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAuthentischer Islay-Genuss für Kenner\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von intensiver Rauchigkeit und der Eleganz erstklassiger Sherryfässer schätzen. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. präsentiert er sich kräftig genug für den puren Genuss, lässt aber auch Raum für einen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Nuancen weiter zu öffnen. Die klassische Präsentation in der schwarzen Runddose und das edle blau-goldene Etikett machen diese limitierte Abfüllung zu einem Blickfang für jede ansprüchsvolle Bar.\u003c\/p\u003e","brand":"Signatory Vintage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54607785820506,"sku":"123786-00","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9954\/5434\/files\/123786-00-1_1.jpg?v=1787134895","url":"https:\/\/nks-spirits.de\/products\/caol-ila-2016-2026-10-y-o-1st-and-2nd-fill-oloroso-sherry-butts-finish-sig-un-chill-1","provider":"NKS Events \u0026 Spirits","version":"1.0","type":"link"}