{"product_id":"ballechin-2006-2026-20-y-o-1st-fill-moscato-passito-wine-cask-808-signatory-vintage-ibisco","title":"Ballechin 2006\/2026 – 20 y.o. – 1st Fill Moscato Passito Wine Cask #808 – Signatory Vintage Ibisco","description":"\u003ch2\u003eHandwerkskunst aus dem Herzen der Highlands\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Ballechin verkörpert die stark getorfte Seele der Edradour-Destillerie, einer der kleinsten und traditionsreichsten Brennereien Schottlands. Mit einem Phenolgehalt von mindestens 50 ppm wurde dieser Single Malt am 6. Februar 2006 destilliert und reifte über zwei Jahrzehnte in einem 1st Fill Moscato Passito Hogshead. Diese spezielle Fasswahl durch den unabhängigen Abfüller Signatory Vintage prägt dem Whisky seine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Am 13. März 2026 wurde er in seiner natürlichen Farbe und ohne Kältefiltration abgefüllt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin Dialog zwischen glimmender Glut und goldener Frucht\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der Nase eröffnet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von erdigem Torfrauch und der luxuriösen Süße reifer Aprikosen, begleitet von zarten floralen Honignoten. Am Gaumen entfaltet sich der Whisky mit seiner kräftigen Fassstärke von 53,4 % vol., die ihm eine markante Struktur verleiht. Die ölige Textur transportiert Aromen von fruchtiger Fülle und würzigem Rauch, die sich mit der feinen Weinsüße des Moscato Passito verbinden. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, mit würzigen Eichen- und fruchtigen Akzenten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin Solitär für ansprüchsvolle Genießer\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Zusammenspiel von kräftigem Rauch und edelsüßen Weinfässern schätzen. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 294 Flaschen weltweit ist dieser Ballechin ein seltenes Sammlerstück und ein idealer Begleiter für besondere Abende, an denen das Handwerk im Vordergrund steht. Empfohlen pur in einem Nosing-Glas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e53,4 % vol. | Fassstärke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimitiert auf 294 Flaschen weltweit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDestilliert: 6. Februar 2006 | Abgefüllt: 13. März 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1st Fill Moscato Passito Hogshead #808\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Signatory Vintage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54376702771546,"sku":"123630-01","price":119.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0784\/9954\/5434\/files\/123630-01-1.webp?v=1782826562","url":"https:\/\/nks-spirits.de\/products\/ballechin-2006-2026-20-y-o-1st-fill-moscato-passito-wine-cask-808-signatory-vintage-ibisco","provider":"NKS Events \u0026 Spirits","version":"1.0","type":"link"}