GlenWyvis Baineach - Highland Legacy Series - 1st Fill Ruby Port Barrique & Refill Oloroso Sherry Cask
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Ein Erbe aus Gemeinschaft und Handwerk
Die GlenWyvis Destillerie in Dingwall markiert die triumphale Rückkehr des Brennhandwerks in eine Region, die fast ein Jahrhundert lang stilllag. Als erste zu 100 % in Bürgerbesitz befindliche Brennerei Schottlands setzt sie konsequent auf Nachhaltigkeit durch die Nutzung von Wind-, Sonnen- und Wasserkraft. Der „Baineach“ – gälisch für die Weberin – reifte in einer sorgsam kuratierten Verbindung aus 73 % First Fill Ruby Port Barriques und 27 % Refill Oloroso Sherry Hogsheads, was ihm seine markante kupferne Farbe und strukturelle Komplexität verleiht.
Ein Spiel aus dunkler Süße und fruchtiger Tiefe
In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Vollmilchschokolade und cremigen Toffee-Noten, dezent untermalt von einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer charakteristischen, öligen Textur, die Aromen von süßer Orangencreme und eine lebhafte Süße trägt. Das Finale ist langanhaltend und wandelt sich von reifen Birnen und getrockneten Pflaumen hin zu einer edlen, herben Zartbitterschokolade, die den vollmundigen Charakter perfekt abrundet.
Ein Sammlerstück für anspruchsvolle Genießer
Mit einer Limitierung auf weltweit lediglich 1500 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Verantwortung schätzen. Er entfaltet seine volle aromatische Breite idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Portwein- und Sherryreifung unverfälscht zu erleben.
Produkteigenschaften
- Herkunftsland: Schottland
- Region: Highlands
- Produkttyp: Single Malt
- Verpackung: Geschenkverpackung
- Volumen: 0,7 l
- Alkoholgehalt: 46,5 %
- Abfüller: Originalabfüllung
- Fassgröße: 73 % First Fill Ruby Port Barrique / 27 % Refill Oloroso Sherry Hogshead
- Farbstoff: Nein
- Nicht kühlgefiltert: Ja
- Fassstärke: Nein
- Allergene: Keine
- Bio-Siegel: Nein
- Rauch: Nicht rauchig
- Limitierung: 1500 Flaschen weltweit
- Rabattgruppe: Nicht rabattfähige Importe
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
GlenWyvis Baineach - Highland Legacy Series - 1st Fill Ruby Port Ba...
Ein Erbe aus Gemeinschaft und Handwerk
Die GlenWyvis Destillerie in Dingwall markiert die triumphale Rückkehr des Brennhandwerks in eine Region, die fast ein Jahrhundert lang stilllag. Als erste zu 100 % in Bürgerbesitz befindliche Brennerei Schottlands setzt sie konsequent auf Nachhaltigkeit durch die Nutzung von Wind-, Sonnen- und Wasserkraft. Der „Baineach“ – gälisch für die Weberin – reifte in einer sorgsam kuratierten Verbindung aus 73 % First Fill Ruby Port Barriques und 27 % Refill Oloroso Sherry Hogsheads, was ihm seine markante kupferne Farbe und strukturelle Komplexität verleiht.
Ein Spiel aus dunkler Süße und fruchtiger Tiefe
In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Vollmilchschokolade und cremigen Toffee-Noten, dezent untermalt von einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer charakteristischen, öligen Textur, die Aromen von süßer Orangencreme und eine lebhafte Süße trägt. Das Finale ist langanhaltend und wandelt sich von reifen Birnen und getrockneten Pflaumen hin zu einer edlen, herben Zartbitterschokolade, die den vollmundigen Charakter perfekt abrundet.
Ein Sammlerstück für anspruchsvolle Genießer
Mit einer Limitierung auf weltweit lediglich 1500 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Verantwortung schätzen. Er entfaltet seine volle aromatische Breite idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Portwein- und Sherryreifung unverfälscht zu erleben.
Produkteigenschaften
- Herkunftsland: Schottland
- Region: Highlands
- Produkttyp: Single Malt
- Verpackung: Geschenkverpackung
- Volumen: 0,7 l
- Alkoholgehalt: 46,5 %
- Abfüller: Originalabfüllung
- Fassgröße: 73 % First Fill Ruby Port Barrique / 27 % Refill Oloroso Sherry Hogshead
- Farbstoff: Nein
- Nicht kühlgefiltert: Ja
- Fassstärke: Nein
- Allergene: Keine
- Bio-Siegel: Nein
- Rauch: Nicht rauchig
- Limitierung: 1500 Flaschen weltweit
- Rabattgruppe: Nicht rabattfähige Importe
Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE
Tasting Notes:
Nase
Gaumen
Finish
Inverkehrbringer:
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE